20種類以上のミネラル成分をバランスよく含んだ天然の涌き水(ミネラルウォーター)です。 採水地は大分県佐伯市宇目(祖母傾山系)。硬度11mg/L(pH7.4)という軟水で まろやかな喉ごしのおいしい天然水です。 SODナチュラルウォーター／ 1.5L× 8本 4,200円 SODナチュラルウォーター／ 500ml× 24本 4,800円 こんな使い方オススメいたします♪●炊飯時にお米を研いだ後、炊飯水に大さじ１〜２杯程度を添加することにより上等級米の味に炊き上がり、ジャー等で翌日に持ち越しても蒸れ臭を生じません。●肉料理にあらゆる肉を調理する前にを少量スプレーすることによりクセある肉の臭いをとり、軟らかく、そして美味しく調理することが出来ます。●塩角のある食品に塩辛・辛子明太子・醤油・味噌・魚の干物等、塩分の多い食品に対してを少量添加するか又は、スプレーすることにより塩角のとれたマイルドな美味な物にする事が出来ます。●水道水のカルキ臭の除去にお茶・コーヒー等に水道水を使うと本来の味を損なうことがあります。このような場合、水道水の５％程度このナチュラルウォーターを加えることにより各々の持つ本来の味を味わう事が出来ます。●製氷用水として製氷水として使用しますと出来上がった氷は、アルコール飲料などをまろやかにします。●その他の使用方法生け花用の水に少量このナチュラルウォーターを入れることによりお花が長持ちします。また、花器の中の水の独特な臭いが緩和されます。SODナチュラルウォーターの中に塩を入れてフライパン等で炒めると即席の調理塩になり、色々な料理に加える事により一層料理を引き立てます。
